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潰瘍性結(jié)腸炎能吃羊肉嗎

潰瘍性結(jié)腸炎能吃羊肉嗎 潰瘍性結(jié)腸炎
主講專家
黃純熾
黃純熾 副主任醫(yī)師

南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院 消化內(nèi)科

簡介:消化系腫瘤的放射介入診療技術(shù)及放射介入診斷和治療原發(fā)性肝癌、上消化道出血、肝硬化門靜脈高壓出血、胃腸道腫瘤、脾功能亢進等疾病
視頻內(nèi)容

潰瘍性結(jié)腸炎主要是結(jié)腸的一種慢性炎性疾病,它的發(fā)病原因不是特別清楚,目前治療也是有一定難度的,病人的病程可能會拖得比較長,所以就是在醫(yī)生的醫(yī)囑治療的基礎(chǔ)上,病人的飲食調(diào)節(jié)也是很關(guān)鍵。

到底潰瘍性結(jié)腸炎能不能吃羊肉呢?這個有不同的看法,我個人的看法是這樣,羊肉本身它的蛋白質(zhì)含量是比較高的,潰瘍性直腸炎病人它容易出現(xiàn)貧血、營養(yǎng)不良,吃些羊肉本身從本質(zhì)上來說應(yīng)該是問題不太大的,但是畢竟腸道是有炎癥。

羊肉它有很多不同的這種加工方法,比如說燒的、烤的、水煮的,還有辣的,還有清煮的水煮羊肉等等,我個人的意見就是不同的方法它對潰瘍性結(jié)腸炎的影響可能是不同,我是不主張吃燒的羊肉或是烤的羊肉串,但如果是水煮的特別是羊肉湯,對身體是有好處的是可以吃的,水煮羊肉就是刺激性相對比較小的,少量吃應(yīng)該問題不太大。

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