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過敏了可以吃牛肉嗎

過敏 過敏飲食
主講專家
胡云峰
胡云峰 副主任醫(yī)師

暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院 皮膚性病科

簡介:皮膚激光美容,痤瘡、黃褐斑等損容性皮膚病診治,皮膚組織病理。
視頻內(nèi)容

過敏了可不可以吃牛肉,無論從西醫(yī)的角度還是從中醫(yī)的角度,還是建議盡量少吃。

中醫(yī)講牛肉是發(fā)物,它有它的道理所在。因為在日常的生活當(dāng)中,有很多過敏的患者在食用牛肉以后,的確過敏癥狀會加重,這是從中醫(yī)的理論上提出來發(fā)物的概念。

而西醫(yī)上來講,牛肉作為一種粗纖維的食物,它的攝入多多少少會影響胃腸道的菌群?,F(xiàn)在研究發(fā)現(xiàn)胃腸道的菌群,和過敏的加重是有一定的關(guān)系。

因此,如果在過敏比較嚴重的情況下,盡量還是要注意忌口,比如少攝入牛肉會更好一些。

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