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舒志強(qiáng) 副主任醫(yī)師 馬鞍山市人民醫(yī)院 神經(jīng)外科
腦跟塞在中老年人群中屬于比較常見的疾病之一,而且腦梗塞嚴(yán)重時會造成生命威脅,所以平常要注意腦梗賽的防治,如果發(fā)現(xiàn)有腦梗賽的情況,一定要及早干預(yù),及早治療。患有腦梗塞的患者在日常生活中要注意不要食用膽固醇含量高的食物,要注意脂肪的攝入,那么今天我們就來科普一些關(guān)于腦梗病人吃什么營養(yǎng)品方面的知識。
腦梗病人吃什么營養(yǎng)品:
1、在平常飲食要多樣化,盡量要以谷物為主,多食用新鮮的瓜果蔬菜,補(bǔ)充膳食纖維。
2、常吃奶類、豆類或其制品,以及經(jīng)常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和葷油。
3、多食用富含不飽和脂肪酸的食物,例如:如魚、堅果等,能夠有效降低低密度脂蛋白膽固醇,從而降低血管硬化、血管斑塊脫落等危險。
4、平常多食用富含膳食纖維的食物,能夠促進(jìn)腸道蠕動、增大腸胃的面積,飽腹感強(qiáng)還有利于控制體重。
腦梗患者禁忌:
1、不宜食用通過了煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法制成的食品。
2、少吃豬、牛、羊肉。少吃鹽,適量喝酒,少喝含糖的飲料。
3、少吃或不吃動物脂肪和動物內(nèi)臟,如肥肉、肥腸、肚,因這些食物含有很高的膽固醇及飽和的脂肪酸,輕易加重動脈硬化。
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