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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
橙子是日常常見的水果之一，營養(yǎng)價值豐富，含有維生素C、維生素P、胡蘿卜素、果膠、糖分及其他多種微量，可調(diào)節(jié)人體新陳代謝，此外還有一定的藥理作用。
橙子的功效與作用
1、橙子富含類黃酮和維生素C，可促進皮膚新陳代謝，增強身體免疫力，預防感冒，降低膽結(jié)石的發(fā)病幾率。
2、橙子水分含量充足，有解渴潤肺、清熱化痰的功效，適合風熱咳嗽的人食用。
3、橙子糖分含量高，可增加血糖吸收，預防低血糖。
4、橙汁酸甜可口，可緩解油膩，內(nèi)含果酸成分可促進食欲，健脾開胃助消化。
5、橙子含有果膠及纖維素，可促進腸道蠕動，幫助人體脂類和膽固醇排出，降低膽固醇吸收，降低血脂。
6、橙子里胡蘿卜素含量高，可健脾養(yǎng)胃。
吃橙子的注意事項
1、不宜空腹食用，不宜多吃，避免對胃不利，導致胡蘿卜素血癥。
2、吃橙子后應及時刷牙漱口，以免殘留在口腔中，易滋生病菌對牙齒有害。
3、橙子不宜與牛奶同時食用，避免影響腸胃消化吸收。
4、橙子忌與檳榔同時食用，避免兩者內(nèi)含物質(zhì)發(fā)生反應產(chǎn)生有毒物質(zhì)，導致食物中毒。
5、體旺上火、口干咽燥、舌紅苔少的人不宜多吃橙子，患有糖尿病、風寒感冒、脾胃虛弱等病癥患者不宜食用。
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