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膽結(jié)石在飲食方面有什么禁忌

膽結(jié)石是指膽囊內(nèi)或膽管內(nèi)形成結(jié)石的一種疾病,下面是膽結(jié)石患者在飲食方面的禁忌:

1、高脂肪食物:高脂肪食物會(huì)增加膽囊收縮和膽汁分泌,從而增加膽囊內(nèi)壓力,導(dǎo)致膽石加重和疼痛加劇。因此,飲食中應(yīng)避免過多攝入動(dòng)物脂肪,如肥肉、黃油、奶酪等。

2、高膽固醇食物:膽固醇是膽結(jié)石形成的主要成分,攝入過多的膽固醇會(huì)加快膽固醇結(jié)晶和沉積的過程。因此,應(yīng)盡量避免高膽固醇食物的攝入,如內(nèi)臟器官、海鮮、蛋黃等。

3、過多纖維素食物:過多的纖維素?cái)z入可能會(huì)加重腸道蠕動(dòng),增加膽汁的分泌,進(jìn)而促使膽囊收縮和膽石的移動(dòng),引起疼痛。因此,膽結(jié)石病人應(yīng)該適量攝入膳食纖維,但不宜過量。

若癥狀嚴(yán)重或無法通過飲食調(diào)節(jié)控制,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)并遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療。

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