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吳彬 主任醫(yī)師 教授 中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 全科
羅非魚吃了是否有危害，應(yīng)視具體情況而定。如果魚肉新鮮，適量吃沒(méi)有危害，若魚肉變質(zhì)或者過(guò)量吃，通常有危害。
1、沒(méi)有危害
羅非魚是常見的魚類，含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果吃的羅非魚很新鮮，而且進(jìn)食量適中，不至于會(huì)造成危害。
羅非魚的魚肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，脂肪和膽固醇的含量很低，適量吃能補(bǔ)充機(jī)體所需營(yíng)養(yǎng)，有助于增強(qiáng)抵抗力和免疫力。羅非魚中還含硒元素，具有較強(qiáng)的抗氧化性，可清除體內(nèi)自由基。
2、有危害
如果吃的羅非魚不新鮮，甚至已經(jīng)腐爛變質(zhì)，或者進(jìn)食量過(guò)多，則可能會(huì)危害健康。
羅非魚變質(zhì)以后，魚肉中的蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)流失，同時(shí)還會(huì)產(chǎn)生大量細(xì)菌，吃了之后容易引起胃腸道不適，可能導(dǎo)致急性胃腸炎，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，嚴(yán)重時(shí)還可能會(huì)引起食物中毒。
部分人雖然吃的羅非魚很新鮮，但如果一次性吃太多，對(duì)身體健康并沒(méi)有好處。過(guò)量進(jìn)食羅非魚會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良，出現(xiàn)腹脹、食欲不振等癥狀。
吃羅非魚時(shí)應(yīng)選擇清蒸、水煮等烹飪方式，避免添加太多刺激性的調(diào)味料。如果吃后感覺(jué)身體不適，應(yīng)及時(shí)前往醫(yī)院就診。
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