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劉紅亮 副主任醫(yī)師 河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
石榴的功效與作用主要包括補(bǔ)充營養(yǎng)、抗氧化、驅(qū)蟲殺蟲等。
1、補(bǔ)充營養(yǎng)：石榴屬于比較常見的一種水果，含有豐富的水分、蛋白質(zhì)、糖分等營養(yǎng)物質(zhì)。適量吃石榴可以補(bǔ)充機(jī)體所需要的營養(yǎng)成分，還能夠促進(jìn)機(jī)體多種活性酶的生成，維持生理活動(dòng)。
2、抗氧化：石榴當(dāng)中含有豐富的花青素、紅石榴多酚等物質(zhì)，具有抗氧化的作用，還能夠清除體內(nèi)的自由基。在補(bǔ)充水分的同時(shí)，還可以起到美容養(yǎng)顏的輔助作用。
3、驅(qū)蟲殺蟲：石榴皮當(dāng)中的石榴皮堿對(duì)于寄生蟲具有麻醉的作用，可以起到驅(qū)蟲殺蟲的功效。
石榴的功效與作用雖然比較多，對(duì)于便秘以及血糖偏高者一般不建議食用，以免導(dǎo)致大便干結(jié)或誘發(fā)血糖波動(dòng)。此外，對(duì)石榴過敏者也不宜食用，以免刺激機(jī)體產(chǎn)生變態(tài)反應(yīng)，引起皮膚紅斑、皮膚瘙癢等過敏現(xiàn)象。
石榴通常在剝皮后即可食用，但需要避免食用量過大，以免增加胃腸負(fù)擔(dān)，引起胃腸不適。
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石榴是日常生活中比較常見的水果，石榴的營養(yǎng)價(jià)值十分豐富，還具有一定的藥用價(jià)值。石榴是一種功能性的水果，含有大量的有機(jī)酸、類黃酮物質(zhì)等物質(zhì)，對(duì)心血管疾病以及前列腺疾病具有一定的抑制作用，同時(shí)還可以抗氧化... 詳細(xì)»
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