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秦建輝 副主任醫(yī)師 鶴崗市人民醫(yī)院 普外科
對于有膽道梗阻問題的人群而言，除在患病后要積極的對癥治療外，飲食方面也要注意盡量少吃高膽固醇類的食物，保證各類新鮮蔬菜以及水果的供給，對于高脂肪類食物、辛辣刺激類的食物也要減少攝入量。這樣才能在一定程度上更好的刺激腸胃蠕動，稀釋膽汁，從食療方面更好的輔助膽道梗阻疾病的治療，降低膽囊類疾病發(fā)生的概率，更好的呵護機體的健康。
有膽道梗阻的人群，飲食方面要注意以下幾點：
1、飲食上盡量減少對含高膽固醇食物的攝入量，如動物的肝臟、腎臟以及肥肉、蝦蟹等，可多吃新鮮的蔬菜以及各種魚類。攝入脂肪日總量不要超過45克，尤其控制對動物性脂肪的攝入，可適當食用植物油。多進食含膳食纖維較高的食物，以此來更好的刺激腸胃蠕動，降低膽囊炎疾病的發(fā)生率。也可通過多飲水來增加膽汁的排出。養(yǎng)成少食多餐的進食習慣，可增加膽囊收縮的次數，促使膽汁更好的排出。對于刺激性食物，酒等，要忌口。攝入食物溫度要適宜，過冷或過熱都會影響到膽汁的順利排出。
2、平時注意多補充綠色蔬菜，能夠更好的提供身體所需的各類維生素以及纖維素。膽道梗阻者多吃山楂、酸奶以及糙米等，對疾病的恢復也有好處。
3、盡量減少攝入肥肉或動物油脂等動物脂肪的攝入，可適當多吃植物油，如葵花籽油、玉米或花生油等。對于辣椒、咖喱類刺激性較強的食物，也要忌口。
膽道梗阻發(fā)展到一定程度之后，患者會由于膽汁無法順利排出而增加體內對脂肪的攝入量，誘發(fā)消化障礙，這樣就會導致大便中脂肪含量升高，從而誘發(fā)脂肪性腹瀉問題。還容易讓患者出現凝血因子缺乏，從而發(fā)生容易出血等情況，對患者造成的傷害是極大的。由此可見，膽道梗阻發(fā)生后對患者形成的危害很大，是需要人們多加重視的。
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