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劉紅亮 副主任醫(yī)師 河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
甜胚子的作用與功效包括補(bǔ)充營養(yǎng)、提高食欲、潤腸通便、輔助減肥、健脾開胃等。
1、補(bǔ)充營養(yǎng)：甜胚子里面含有人體所需的礦物質(zhì)、維生素A、維生素C以及豐富的蛋白質(zhì)，適量吃可以為機(jī)體補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)，進(jìn)而提高機(jī)體的免疫力。
2、提高食欲：甜胚子的口味清甜，通?？梢源碳の独俜置谕僖合?，進(jìn)而提高食欲，改善食欲下降的現(xiàn)象。
3、潤腸通便：甜胚子里面含有的膳食纖維成分，有利于加速胃腸蠕動，幫助食物正常消化吸收，進(jìn)而起到潤腸通便的作用。
4、輔助減肥：甜胚子里的脂肪含量比較少，熱量也比較低，對于減肥人群來說，平時適量吃，有利于起到輔助減肥的作用。
5、健脾開胃：甜胚子里面含有的黃酮類成分比較多，適量吃還可以發(fā)揮健脾開胃的效果，有利于預(yù)防消化不良或者改善消化不良引起的不適癥狀。
甜胚子的作用與功效比較有限，并不能直接替代藥物治療疾病，當(dāng)身體出現(xiàn)不適癥狀時，還需及時前往醫(yī)院就診，由專業(yè)醫(yī)生診治。
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