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劉紅亮 副主任醫(yī)師 河南中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
南瓜須的功效與作用通常包括利尿、清熱、助消化、調(diào)節(jié)血糖等。
1、利尿：南瓜須中含有豐富的礦物質和天然化合物，可促使腎臟生成尿液，并排除多余的鹽分和廢物，以此來維護腎臟的正常功能。
2、清熱：南瓜須的味道微苦，中的多酚類化合物是一種天然抗氧化物質，有助于中和體內(nèi)自由基，減輕炎癥反應，可幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)過多的熱量。
3、助消化：南瓜須中含有豐富的膳食纖維、酶和有機酸，有助于促進胃酸和胃液的分泌，從而提高食物的消化效率。膳食纖維還可以幫助維持正常的腸道蠕動，促進排便。
4、調(diào)節(jié)血糖：南瓜須中含有一些生物活性成分，例如多糖和皂苷，可能有助于提高胰島素的敏感性，促進葡萄糖的利用，從而有助于維持血糖水平的穩(wěn)定。
盡管南瓜須具有上述功效與作用，但日常也需適量食用，過量食用南瓜須可能出現(xiàn)脫水。如果食用南瓜須后感到身體不適，應立即前往醫(yī)院進行治療。
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