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劉紅亮 副主任醫(yī)師 河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
和大家聊一聊“完美無缺”的火麻油,這個(gè)營養(yǎng)健康的天然植物油究竟是否真的像傳言中一樣“完美”呢?
火麻油富含多種營養(yǎng)成分,如α-亞麻酸、必需脂肪酸等,這些成分可以幫助我們增強(qiáng)記憶力、提高腸道功能、保護(hù)視力。
但是所有事物都具有兩面性,當(dāng)然火麻油也不例外。
??火麻油潛在風(fēng)險(xiǎn)??
??1、胃腸道不適
火麻油中含有大量的油脂,長期服用或過量服用,可能會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān),出現(xiàn)腹脹、腹痛、惡心、嘔吐等不適癥狀。
由于火麻油中的油脂含量較高,過量食用會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的油脂攝入過多,如果無法及時(shí)消耗,就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪,從而引起肥胖。肥胖是高血壓、糖尿病等慢性疾病的主要風(fēng)險(xiǎn)因素之一,因此我們要警惕火麻油可能帶來的肥胖問題。
??2、過敏反應(yīng)
過敏體質(zhì)的人群可能會(huì)對火麻過敏,食用火麻油可能會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、皮疹,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)霈F(xiàn)呼吸困難,建議第一次食用的時(shí)候,要注意自己的身體狀況,出現(xiàn)異常及時(shí)就醫(yī)。
??3、誘發(fā)慢性疾病
在我看來,火麻油存在一定的潛在風(fēng)險(xiǎn),但是也不會(huì)能否認(rèn)它的功效,正確的食用才能更好的發(fā)揮其功效,規(guī)避其不量反應(yīng),所以一定不要盲目食用,要根據(jù)自己的需求適當(dāng)食用。
??正確食用方法??
??不要過量食用火麻油,每天攝入量應(yīng)控制在適量范圍內(nèi)。
??在生活中要注意營養(yǎng)均衡、飲食多樣,
??建議選擇正規(guī)渠道購買火麻油,確保產(chǎn)品質(zhì)量可靠。
??在食用火麻油后,要注意觀察自己的身體反應(yīng)。
為了我們的身體健康,一定要注意正確的使用方法,不要覺得網(wǎng)上說效果多好就想著多吃點(diǎn),其實(shí)會(huì)損傷我們身體的。
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