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劉紅亮 副主任醫(yī)師 河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
藤三七，作為一種中藥材，近年來在健康養(yǎng)生領(lǐng)域備受關(guān)注。其藤上結(jié)出的疙瘩，在中醫(yī)中被稱為藤三七的藥用部分，具有獨(dú)特的藥用價值。然而，關(guān)于藤三七的藤上結(jié)疙瘩是否能吃，我們需要從多個角度進(jìn)行科普和解析。
??藤三七的藤上結(jié)疙瘩，一般是指落葵科植物落葵薯藤上的干燥瘤塊狀珠芽，被稱為藤三七。如果存在腰膝酸軟，跌打損傷，骨折等情況，一般可以食用藤三七，具有補(bǔ)腎強(qiáng)腰，散瘀消腫的作用。
??由于藤三七性質(zhì)偏溫?zé)?，如果屬于熱盛或陰虛?nèi)熱體質(zhì)者應(yīng)避免食用，以免加重體內(nèi)熱氣，出現(xiàn)上火癥狀。此外，對其成分過敏者也不宜食用，否則會出現(xiàn)蕁麻疹、瘙癢等不適。
上周四，有一位48歲的陳先生來找我。經(jīng)過溝通得知，他的腰有些酸軟??，且伴有頭暈、耳鳴等癥狀。我觀察到他行走時時不穩(wěn)，還存在彎腰駝背的現(xiàn)象。
我仔細(xì)地探了探他的脈象：細(xì)弱。經(jīng)過望聞問切，我考慮為是腎虛引起的，可以遵我指導(dǎo)服用藤三七。此外，針對他的不適癥狀，我分享了一些方法??：
??1、藤三七燉肉
將處理好的雞肉放入砂鍋中，燉1小時左右，再加入清洗干凈的藤三七，繼續(xù)小火燉煮約20~30分鐘即可。
??2、改善坐姿
保持腰椎的自然曲度，避免長時間前傾或后仰。
??3、熱敷
可以熱敷，每次15分鐘左右。
經(jīng)過一段時間的調(diào)理，陳先生表示藤三七燉肉對于腰部酸軟有明顯的改善作用??。同時，我也要提醒大家，
在食用任何植物食材時，都應(yīng)注意食品安全和適量原則。如果對某種食材的食用方法或安全性有疑問，建議咨詢營養(yǎng)師?????的建議。
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