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王麗萍 副主任醫(yī)師 聊城市人民醫(yī)院 呼吸內(nèi)科
咳嗽是一種常見病癥，季節(jié)交替，細(xì)菌感染等很多因素會引起咳嗽，咳嗽的患者在飲食方面要特別注意，有些食物要盡量少吃或不吃。在咳嗽的時候最好以清淡的食物為主。薯片是日常生活中比較常見的一種零食，而在市面上銷售的薯片種類也很多，由于薯片屬于高溫油炸食品，咳嗽的時候盡量不要吃。
咳嗽不能吃薯片的原因
1、由于薯片是經(jīng)過切薄片，進(jìn)行油炸加工制作，含有油量在30%左右，是屬于油膩性的食物，患者食用過多容易造成身體上火的情況。
2、薯片是一種刺激性食物，有較高的含鹽量，還有各種添加劑，多吃容易導(dǎo)致喉嚨發(fā)炎，可能會引發(fā)刺激性咳嗽，甚至加重病情。
3、一些辛辣刺激的薯片，吃了之后還有可能會刺激咽喉，導(dǎo)致喉嚨發(fā)干。
咳嗽應(yīng)該吃什么食物
1、可以吃黃花菜、茶樹菇、豆芽菜、茄子、冬瓜、西蘭花等蔬菜，這些蔬菜富含多種維生素和微量礦物質(zhì)，并且富含生物水分，有清咽利喉的作用。
2、可以吃富含維生素A較多的三文魚、金槍魚以及雞肉和鴨肉等肉類。
3、可以適當(dāng)吃一點(diǎn)堅果類食物。比如能夠提高身體免疫力的核桃、花生、開心果、碧根果、松子等。
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