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劉紅亮 副主任醫(yī)師 河南中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
小蘇打,也稱為碳酸氫鈉或蘇打粉,是一種常見的白色結晶粉末,被廣泛應用在食品加工、家居清潔和身體保健等領域。以下是小蘇打的主要功效與作用:
1. 中和酸性物質:小蘇打具有堿性,可以中和體內(nèi)過多的酸性物質,幫助維持酸堿平衡。酸性環(huán)境易導致炎癥、疼痛和消化不良等問題,適量攝入小蘇打可以緩解這些不適。
2. 提供碳酸氫鹽:小蘇打中的碳酸氫鹽可以被人體吸收,提供碳酸氫根離子,幫助調(diào)節(jié)酸堿平衡,穩(wěn)定血液pH值。
3. 緩解胃酸反流:胃酸反流是一種常見的胃部不適,小蘇打可以中和胃酸,減輕胃酸對食道和胃壁的刺激,緩解胃酸反流引起的燒心感和胃痛。
4. 促進消化:小蘇打可以增加胃液的PH值,促進消化酶的活性,有助于消化食物,特別是脂肪和蛋白質的消化吸收。
5. 緩解胃部不適:小蘇打可以減少胃酸的產(chǎn)生,對于胃病患者如胃酸過多、胃潰瘍等有一定的緩解作用。
6. 消除口腔異味:小蘇打有很好的去味效果,能夠中和口腔酸性物質、去除口腔異味,對于口腔保健和口氣清新有幫助。
盡管小蘇打有許多有益的功效,但需要注意的是,過量使用小蘇打可能對身體產(chǎn)生負面影響,導致酸堿失衡、礦物質流失和腎臟負擔增加等問題。因此,在使用小蘇打時,應適量使用,避免過量攝入,并根據(jù)個人實際情況咨詢專業(yè)人士的建議。
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張月美 濟寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科
小蘇打的作用與功效
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張月美 濟寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科
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