菜心功效與作用有哪些
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王相立 副主任醫(yī)師
朝陽(yáng)市中心醫(yī)院 急診內(nèi)科
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菜心里含有鐵離子、鈣離子等各種金屬離子，而且含有維生素E，可以增強(qiáng)人體免疫力。另外菜心中有維生素C，可以幫助人體降低體內(nèi)膽固醇，也可以降低血壓。
從中醫(yī)的角度來(lái)講，菜心有解毒利尿的作用，對(duì)于一些火熱淤積而導(dǎo)致的便秘、口舌生瘡，具有一定的輔助治療功能。
但是要注意，如果吃過(guò)多的菜心可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉，所以不建議吃太多的菜心，平時(shí)注意調(diào)整飲食。
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