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方霖 主治醫(yī)師 南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 消化內(nèi)科
大腸埃希菌是一種可以在人體和動物的腸道內(nèi)寄生的細(xì)菌。它可以通過多種途徑進(jìn)入人體，包括以下幾個方面：
1、飲食污染：大腸埃希菌最常見的傳播途徑是通過食物和飲水。當(dāng)食物或飲水受到感染者的糞便污染后，如果沒有進(jìn)行適當(dāng)?shù)募庸?、烹飪或消毒處理，就會?dǎo)致大腸埃希菌傳播。例如，蔬菜和水果可能會在成長過程中受到污染，或者在加工和包裝過程中受到污染。
2、接觸傳播：在接觸感染者的糞便后，如果沒有進(jìn)行適當(dāng)?shù)那鍧嵑托l(wèi)生措施，就有可能通過口腔、鼻腔或眼睛黏膜進(jìn)入人體。這種接觸可以通過與感染者直接接觸，如家庭成員、病人或工作人員或者通過接觸被感染物體，如洗手間的門把手、座位等來進(jìn)行。
3、環(huán)境傳播：大腸埃希菌可以在環(huán)境中存活和傳播。當(dāng)人們接觸到被感染的土壤、水源或污水時，就有可能被感染。例如，游泳池、湖泊、河流等水源中可能受到感染者的排泄物的污染，如果人們在游泳或水中嬉戲時不小心將水吞入口中，就有可能感染大腸埃希菌。
4、家庭內(nèi)傳播：在家庭中，尤其是當(dāng)家庭成員患有感染性腹瀉或蓄意傳播細(xì)菌時，大腸埃希菌可能通過直接接觸、共用餐具或者使用被感染物品傳播。因此，在家庭中臨床感染病例的隔離和衛(wèi)生措施十分重要。
總之，大腸埃希菌的傳播途徑主要包括食物污染、接觸感染者或者感染物體、環(huán)境傳播以及家庭內(nèi)傳播等。為了預(yù)防大腸埃希菌感染，要徹底洗手，并將食物充分加熱至適當(dāng)溫度，以殺滅大腸埃希菌。還要避免生食，保障飲用安全水源。
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