指導(dǎo)專家：中山大學(xué)孫逸仙紀念醫(yī)院婦科生殖內(nèi)分泌專科主任 陳慧 教授；曾敏慧 主治醫(yī)師
蛇年春節(jié)即將來臨，濃厚的年味氣息少不了一家人聚在一起大吃大喝，年輕人聚會來點火鍋、燒烤，親戚朋友相聚熬夜搓麻將……一系列“狂歡”后，體重上升、年前減肥成果反彈等煩惱又繼踵而至。如何才能在春節(jié)期間“化增重為減重”，中山大學(xué)孫逸仙紀念醫(yī)院生殖內(nèi)分泌?？茰p重團隊支招：食時不過量、食后可“補救”。
食不過量：定時定量、會挑會選
食不過量是指每天攝入的各種食物所提供的能量，剛好符合人體所需，不同的食物所提供能量不同；蔬菜提供的熱量較低，肉類、油脂提供的熱量較高，想要做到食不過量，需合理搭配食物、均衡飲食，保證營養(yǎng)素全面攝入。
如何做到食不過量？
三餐定時定量進餐有助于形成穩(wěn)定的生理節(jié)律，延長飽腹感持續(xù)時間，避免因饑餓感引發(fā)的暴飲暴食行為，從而控制總熱量攝入。
改變就餐順序，減慢升糖指數(shù)。最先吃下去的膳食纖維，能通過吸水形成膠團來產(chǎn)生較強的飽腹感，還能延緩碳水和脂肪的吸收，這樣可以減少碳水化合物的攝入，從而達到減重的目的。專家建議可以遵循喝湯-吃蔬菜-吃肉、魚、蛋等高蛋白質(zhì)食物-吃米飯等主食這樣的順序進食。
多動嘴少動筷。每餐少吃1-2口，以七分飽為主，適當(dāng)限制進食量，不要完全吃飽，更不建議吃撐，及時放下筷子，多聊天少動筷。
細嚼慢咽。進餐速度盡量控制在20-30分鐘，從進食開始計時15分鐘后，人體的血糖值顯著上升，30分鐘可達到峰值，峰值時大腦就會反饋出我“吃飽了”的信號傳遞到胃部，使食欲降低，停止進食。然而吃太快，大腦信號來不及反饋就已經(jīng)攝食超標，因此，建議細嚼慢咽，每口食物咀嚼15-20次再下咽。
控制酒水飲料攝入。每克酒精產(chǎn)生7kcal熱量，再加些油炸花生、鹵雞爪、瓜子等下酒菜，整體下來更是與脂肪（每克脂肪產(chǎn)生9kcal熱量）產(chǎn)生的熱量相媲美。另外，市面上大部分飲料含糖量都很高，建議盡量減少飲用。
零食會挑會選，適當(dāng)淺嘗。盡量避免高糖高脂食物，如：糖果、糕點、薯片、餅干、油炸食品、奶茶、辣條……作為替代，可以選擇100%純黑巧、雞肉干、牛肉干、海苔片、原味堅果、酸奶、0糖果凍等零食解饞。
吃喝之外：適量運動、充足睡眠
成年人的能量消耗包括基礎(chǔ)代謝、身體活動和食物熱效應(yīng)，身體活動包括職業(yè)性身體活動、交通往來活動、家務(wù)活動和休閑時間進行的身體活動，通常身體活動量應(yīng)占總能量消耗的 15% 以上。而進行適當(dāng)?shù)倪\動，是“吃吃喝喝”之后“補救”的好辦法。
三餐飯后散步。盡量做到三餐飯后散步20-30分鐘，避免餐后馬上坐下，防止腹部脂肪堆積，每天主動運動至少6000步以上，或者中等強度運動30分鐘以上。
戶外運動如徒步、爬山、打羽毛球、騎車等等，適合與家人一起外出活動，不僅能夠補充天然維生素D，還能增加與家人交流的頻率，增進親子關(guān)系。室內(nèi)運動如太極拳、八段錦、瑜伽、舞蹈、跳繩、爬樓梯等，也很適合一家大小在家歡聚時進行。
保證充足睡眠也是過年保持好身材的要點。晚睡會擾亂人體的生物鐘，進而影響激素分泌，特別是胰島素和瘦素的分泌。這些激素的失衡會導(dǎo)致食欲增加和能量消耗減少，從而促進體重增加；春節(jié)期間，大多數(shù)人選擇守歲、看劇、打麻將從而影響睡眠，建議晚上22:30前入睡，保證睡眠充足，養(yǎng)精蓄銳迎接新一年。
如果廣大市民想在專業(yè)人員的幫助下健康減重，歡迎到中山大學(xué)孫逸仙紀念醫(yī)院婦科生殖內(nèi)分泌?？茰p重門診咨詢：
生殖中心聯(lián)系人：曾敏慧
聯(lián)系方式：020-81332233
出診時間：周一至周四全天、周五上午
地址：中山大學(xué)孫逸仙紀念醫(yī)院中山樓6樓減重門診
專家簡介
陳慧
中山大學(xué)孫逸仙紀念醫(yī)院婦科生殖內(nèi)分泌?？浦魅吾t(yī)師、醫(yī)學(xué)博士、博士生導(dǎo)師
現(xiàn)任中山大學(xué)孫逸仙紀念醫(yī)院婦產(chǎn)科副主任、婦科生殖內(nèi)分泌?？浦魅巍⒅猩酱髮W(xué)中山醫(yī)學(xué)院遺傳學(xué)與細胞生物學(xué)教研室臨床副主任
專業(yè)特長：主要致力于反復(fù)移植失敗、復(fù)發(fā)性流產(chǎn)等妊娠相關(guān)疾病診療及發(fā)病機制研究。獲得“廣東省杰出青年醫(yī)學(xué)人才”、“嶺南名醫(yī)”等稱號。
社會任職：擔(dān)任中國婦幼保健協(xié)會生殖免疫專業(yè)委員會副主任委員、中國婦幼健康研究會生殖免疫學(xué)專業(yè)委員會副主任委員、中國醫(yī)療保健國際交流促進會婦產(chǎn)醫(yī)學(xué)分會副主任委員、中國優(yōu)生優(yōu)育協(xié)會婦產(chǎn)專業(yè)委員會常委、世界中醫(yī)藥學(xué)會聯(lián)合會優(yōu)生優(yōu)育專業(yè)委員會常務(wù)理事、廣東省醫(yī)學(xué)會生殖免疫與優(yōu)生學(xué)分會候任主任委員、廣東省醫(yī)學(xué)會生殖免疫與優(yōu)生學(xué)分會青年委員會主任委員、廣東省醫(yī)師協(xié)會婦產(chǎn)科醫(yī)師分會副主任委員、廣東省健康教育協(xié)會婦產(chǎn)科專業(yè)委員會副主任委員兼秘書長。
學(xué)術(shù)成就：參加編寫“十二五”普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材婦產(chǎn)科學(xué)（編委、人民衛(wèi)生出版社）、以及《流產(chǎn)基礎(chǔ)與臨床》、《早產(chǎn)基礎(chǔ)與臨床》等醫(yī)學(xué)專著（副主編、編委、人民衛(wèi)生出版社）。
曾敏慧
中山大學(xué)孫逸仙紀念醫(yī)院婦科生殖內(nèi)分泌?？?主治醫(yī)師
專業(yè)特長：從事婦科內(nèi)分泌及輔助生育技術(shù)診療工作，擅長生殖內(nèi)分泌疾病、不孕癥、月經(jīng)不調(diào)、性功能障礙、生殖營養(yǎng)管理等，熟練掌握人工授精和試管嬰兒操作常規(guī)。
社會任職：現(xiàn)為廣東省保健協(xié)會生殖健康分會委員、廣東省泌尿生殖協(xié)會女性生殖醫(yī)學(xué)分會委員、廣東省醫(yī)學(xué)教育協(xié)會生殖與遺傳管理專委會委員、廣東省智慧優(yōu)生優(yōu)育分會委員。
學(xué)術(shù)成就：參與并完成國家級、省市級科研基金及臨床研究，發(fā)表中英文論文多篇。
（通訊員：黃睿、劉文琴、房詩婷）
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