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康夢如 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
如果草藥煎煮后散發(fā)出很臭的味道，可以采取以下措施解決：
1. 更換草藥：有些草藥本身就具有一定的氣味，如果實(shí)在無法忍受，可以嘗試使用其他草藥進(jìn)行煎藥。選擇具有類似功效的草藥，替代原有草藥。
2. 調(diào)整配方：有時(shí)草藥的均衡搭配可以減少味道。可以嘗試添加其他草藥或者調(diào)整原藥方的搭配比例，以減輕味道。
3. 改變煮藥的方式：不同的草藥可能需要不同的煎煮時(shí)間和溫度，嘗試調(diào)整煮藥的方式，可能有助于減少味道的散發(fā)。可以嘗試使用不同的煎藥工具，以及不同的煎藥時(shí)間和火力。
4. 添加其他食材：在煎藥過程中添加一些具有清香味道的食材，例如枸杞、陳皮、香葉等，可以起到掩蓋原味的作用。
5. 減少煮藥時(shí)間：如果味道較為濃郁且不喜歡，可以試著減少煎藥的時(shí)間，以減少草藥的氣味散發(fā)。
6. 提高通風(fēng)條件：在煎藥過程中打開窗戶，保持通風(fēng)，將味道迅速排出室外。
7. 使用藥用酒精提?。阂跃凭崛〔菟幍挠行С煞郑梢詼p少煮煎的過程，同時(shí)味道也會(huì)相對較輕。
8. 裝調(diào)理成膳食草藥：草藥煎煮過程中汁液往往會(huì)有臭味，可以考慮將草藥煮熟后搗碎，調(diào)理成膳食草藥，例如加入湯、糊、粥等食品中，使其味道相對柔和。
總之，草藥的味道雖然不好聞，但是考慮到草藥的藥效，還是可以通過調(diào)整、改進(jìn)煎藥的方法來減少其味道的散發(fā)，使服用草藥的過程更加愉悅。
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