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李宏 副主任醫(yī)師 北京大學(xué)第一醫(yī)院 骨科
骨頭苦瓜湯的功效與作用，一般是促進(jìn)骨骼發(fā)育、清熱解毒、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力等。
1、促進(jìn)骨骼發(fā)育：骨頭苦瓜湯富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，能夠促進(jìn)骨骼發(fā)育和維持骨骼健康。
2、清熱解毒：苦瓜中含有一種叫做皂苷的物質(zhì)，能夠刺激唾液和胃液分泌，促進(jìn)消化。此外，苦瓜還具有利尿消腫的作用，能夠幫助排出體內(nèi)多余的水分和毒素。
3、美容養(yǎng)顏：豬骨中的膠原蛋白能夠促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生，增加皮膚彈性和緊致度。而苦瓜中的維生素C則能夠抑制黑色素沉著，減少色斑和皺紋的產(chǎn)生。
4、增強(qiáng)免疫力：豬骨中的鈣質(zhì)能夠促進(jìn)神經(jīng)傳導(dǎo)和肌肉收縮，有助于緩解疲勞。而苦瓜中的維生素C則能夠提高機(jī)體免疫力，預(yù)防感冒和其他疾病。
骨頭苦瓜湯不僅味道美味，而且具有多種功效和作用，但不建議吃的過多，防止引起腹部不適。
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苦瓜黃豆骨頭湯是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的湯品，它的主要原料包括苦瓜、黃豆和豬骨。這道湯品不僅口感鮮美，而且具有多種功效和作用，如健脾養(yǎng)胃、利尿消腫等。1.健脾養(yǎng)胃：苦瓜黃豆骨頭湯中的黃豆和豬骨都具有健脾養(yǎng)胃的作... 詳細(xì)»
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核心答案：益精補(bǔ)血、清熱瀉火、利尿消腫輔助答案：龍骨苦瓜黃豆湯具有益精補(bǔ)血、清熱瀉火、利尿消腫的功效。其中，苦瓜味苦、性寒，歸心、脾、肺經(jīng)；黃豆味甘、性平，歸脾、胃經(jīng)。龍骨苦瓜黃豆一起煲湯，具有清熱明... 詳細(xì)»
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核心答案：補(bǔ)中益氣、清熱瀉火、利尿消腫輔助答案：排骨苦瓜黃豆湯，具有補(bǔ)中益氣、清熱瀉火、利尿消腫的功效。其中，排骨可以補(bǔ)中益氣，苦瓜有清熱瀉火的功效，黃豆有補(bǔ)中益氣，利尿消腫的功效，因此，排骨苦瓜黃豆... 詳細(xì)»
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