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尤長宣 主任醫(yī)師 南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 腫瘤科門診
沖好的奶粉變質(zhì)后,一般不會(huì)產(chǎn)生致癌物。
充好的奶粉變質(zhì)后,會(huì)因?yàn)槲⑸锏淖饔枚a(chǎn)生致病性細(xì)菌如大腸桿菌等,這些細(xì)菌會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì),如腸毒素,對(duì)人體健康有一定的危害。奶粉中的乳糖在變質(zhì)過程中,可能會(huì)發(fā)生酵解反應(yīng),產(chǎn)生一些有害物質(zhì)如酸和酮體,長期攝入這些物質(zhì),可能會(huì)引發(fā)腹瀉、腹痛等不適。雖然攝入后,會(huì)引發(fā)身體出現(xiàn)不適,但一般不會(huì)產(chǎn)生致癌物。目前,臨床尚未研究表明,沖好的奶粉變質(zhì)后會(huì)產(chǎn)生致癌物,這種說法沒有科學(xué)依據(jù),不建議盲目相信。
為了確保奶粉的安全,在使用前應(yīng)該仔細(xì)檢查奶粉的質(zhì)量,如觀察顏色、氣味是否正常,確保沒有異味和結(jié)塊。此外,奶粉應(yīng)該存放在干燥、陰涼的地方,避免與水分和有機(jī)物接觸。也要選擇正規(guī)生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品,并注意奶粉的過期日期。如果不小心喝了變質(zhì)的奶粉,需要觀察身體,出現(xiàn)不適,要及時(shí)就醫(yī)。
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導(dǎo)致前列腺癌的致癌物
黃海 主任醫(yī)師
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益生菌能和奶粉一起沖嗎
歐陽學(xué)認(rèn) 主治醫(yī)師
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喝奶粉好還是純牛奶好
歐陽學(xué)認(rèn) 主治醫(yī)師
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泡好的奶粉沒喝完可以放多久
歐陽學(xué)認(rèn) 主治醫(yī)師
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王坤 宿州市立醫(yī)院 腫瘤內(nèi)科
p一苯二胺是致癌物嗎
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范雅坤 大同煤礦集團(tuán)... 核醫(yī)學(xué)科
奶瓶發(fā)霉會(huì)有致癌物質(zhì)嗎
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避開常見致癌物?
一些食品包裝材料中則含有多種環(huán)芳烴基類物質(zhì),這一類物質(zhì)具有潛在的致癌性。空氣中的致癌物質(zhì)通過土壤和水等途徑蓄積于食物中。此外,一些食品加工儲(chǔ)蓄熏制食品和腌制食品中,則往往含有大量的環(huán)芳烴基類致癌物質(zhì),... 詳細(xì)»
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豆瓣醬有致癌物嗎
豆瓣醬本身不包含致癌物質(zhì)。豆瓣醬的主要成分是發(fā)酵大豆、辣椒和食鹽。這些成分本身并不會(huì)導(dǎo)致致癌。大豆是一種富含蛋白質(zhì)、纖維和植物雌激素的食物,植物雌激素被普遍認(rèn)為對(duì)人體有益。辣椒則富含維生素A、維生素C... 詳細(xì)»
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玉米受潮后產(chǎn)生的致癌物質(zhì)是什么
玉米受潮后產(chǎn)生的致癌物質(zhì)主要是黃曲霉素,它在一些發(fā)霉的食物中,特別是淀粉含量比較高的食物中都有可能發(fā)生的。除了玉米之外,還有花生、大米、小米、豆類等在一些高溫濕潤的環(huán)境下受潮之后就會(huì)發(fā)霉,然后變成這種... 詳細(xì)»
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吃西葫蘆好處多,可爆炒后的西葫蘆會(huì)產(chǎn)生致癌物?
眾所周知,西葫蘆作為生活中常見的一種食物,受到很多人的喜愛。并且,人們尤其喜歡在夏天進(jìn)食西葫蘆,以攝入里面的多種營養(yǎng)物質(zhì)。然而,有部分人說西葫蘆爆炒之后,會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)。如果經(jīng)常進(jìn)食爆炒過的西葫蘆,可... 詳細(xì)»
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沖好的奶粉可以放保溫杯嗎
奶粉是很常見的一種嬰兒食品,每個(gè)寶寶都會(huì)喝奶粉。不管是什么牌子的配方奶粉,媽媽給寶寶沖泡好了之后,常溫下存放不能超過2小時(shí),時(shí)間再長的話就會(huì)變質(zhì),就不能給寶寶喝了。這樣的話很可能會(huì)影響奶粉的質(zhì)量,寶寶... 詳細(xì)»