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膽結(jié)石手術(shù)能吃花生油嗎?

花生油有助于降低膽固醇水平,減少動(dòng)脈粥樣硬化等心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。膽結(jié)石手術(shù)后,飲食比較重要的,一般可吃花生油。

花生油富含單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸是健康的脂肪酸,有助于降低膽固醇水平,減少動(dòng)脈粥樣硬化等心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),所以膽結(jié)石手術(shù)后可以適量吃花生油。但是需要注意花生油的熱量較高,過(guò)量攝入可能會(huì)增加體重。

膽結(jié)石患者手術(shù)后需要遵循嚴(yán)格的飲食限制,例如需要低脂肪飲食或避免高纖維食物,并定時(shí)復(fù)查,關(guān)注恢復(fù)情況。

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