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付志強 副主任醫(yī)師 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 肝膽胰外科
膽結石是指在膽囊或膽管內形成的固體結晶體，主要由膽固醇、膽色素和鈣鹽等物質組成。而耳膽結石的患者一般不可以吃蘆筍。
首先，蘆筍中含有一定量的草酸，這種物質會與鈣結合形成草酸鈣沉淀，從而增加結石形成的風險。因此，如果患者已經出現(xiàn)了膽結石的癥狀，建議減少或避免食用高草酸含量的食物，包括蘆筍在內的一些蔬菜如菠菜、甜菜等都應該謹慎食用。
其次，蘆筍中含有豐富的膳食纖維和水分，這些成分有助于促進腸道蠕動和排便，有利于預防便秘等問題。但是，如果患者出現(xiàn)了腹瀉等癥狀，也應該適當減少或避免食用蘆筍等高纖維食物。
但是，每個人的身體狀況和病情不同，對食物的反應也會有所不同。因此，在飲食方面應該根據自己的實際情況進行調整和選擇。如果有任何疑問或不適癥狀出現(xiàn)，應及時咨詢醫(yī)生的意見。
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膽結石膽管結石
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