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付志強 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀念醫(yī)院 肝膽胰外科
肝癌是一種常見的惡性腫瘤，它通常發(fā)生在肝臟內(nèi)。螃蟹是一種富含蛋白質(zhì)和微量元素的海鮮食品，但對于肝癌病人而言，不能吃螃蟹。
首先，螃蟹屬于寒性食物，容易引起腹瀉、腹痛等癥狀，而肝癌病人由于肝功能受損，消化系統(tǒng)也會出現(xiàn)問題，因此不宜食用寒性食物。
其次，螃蟹還含有較高的膽固醇和嘌呤物質(zhì)，如果攝入過多可能會對肝臟造成負擔(dān)，加重病情。
此外，螃蟹中含有一種叫做亞硝酸鹽的物質(zhì)，這種物質(zhì)在人體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)，增加肝癌病情的發(fā)展。
因此，肝癌病人最好不要食用螃蟹。在飲食上，肝癌病人應(yīng)該遵循醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議，均衡攝入各種營養(yǎng)物質(zhì)，盡可能地維持健康狀態(tài)。
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巨大肝癌原發(fā)惡性肝癌
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