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付志強 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 肝膽胰外科
胰腺結(jié)石患者能吃高蛋白食物、清淡易消化的食物、低脂肪的食物、富含維生素的食物、全谷類食物。
1、高蛋白食物：胰腺結(jié)石患者可以適量攝入高蛋白食物，如魚、肉、蛋、奶等。這些食物可以提供身體所需的氨基酸，有助于修復(fù)受損的組織。但是要注意不要過量攝入，以免加重胰腺負(fù)擔(dān)。
2、清淡易消化的食物：胰腺結(jié)石患者應(yīng)選擇清淡易消化的食物，如粥、面條、蒸蛋等。這些食物不會刺激胰腺分泌過多的消化酶，有利于病情恢復(fù)。
3、低脂肪的食物：胰腺結(jié)石患者應(yīng)避免食用高脂肪食物，如肥肉、油炸食品等。因為高脂肪食物會刺激胰腺分泌更多的消化酶，加重病情?？梢赃x擇瘦肉、魚、豆腐等低脂肪食物。
4、富含維生素的食物：胰腺結(jié)石患者應(yīng)多吃新鮮蔬菜和水果，以補充維生素和礦物質(zhì)。特別是富含維生素C的食物，如柑橘、草莓、獼猴桃等，可以增強免疫力，促進(jìn)傷口愈合。
5、全谷類食物：胰腺結(jié)石患者可以適量食用全谷類食物，如糙米、燕麥、玉米等。這些食物富含膳食纖維，有助于維持腸道正常功能，減輕胰腺負(fù)擔(dān)。
總之，對于胰腺結(jié)石患者來說，合理的飲食對于減輕癥狀和預(yù)防病情惡化至關(guān)重要。同時，還要保持良好的生活習(xí)慣，定期檢查，及時治療。
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近來年，環(huán)境的污染加上飲食習(xí)慣不當(dāng)?shù)仍颍紩?dǎo)致身體受到不同程度的損害，從而容易引起各種疾病性的發(fā)生。而胰腺結(jié)石近來年發(fā)病率日益上升，并且對于身體是會造成不同程度的損害。甚至在結(jié)石情況未得到妥善處理... 詳細(xì)»
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