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李暉 主任醫(yī)師 南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 感染內(nèi)科
合理的飲食可以幫助減輕肝臟負擔(dān),促進身體康復(fù)。乙肝病毒攜帶者的飲食注意事項通常是控制脂肪攝入量、多攝入蛋白質(zhì)、減少酒精攝入。
1.控制脂肪攝入量:高脂肪飲食會增加肝臟負擔(dān),加重炎癥反應(yīng)。因此,乙肝病毒攜帶者應(yīng)該限制脂肪的攝入量,尤其是動物性脂肪。建議選擇低脂肪、高蛋白的食物,如魚、雞肉、豆類等。
2.多攝入蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)是維持肝功能和修復(fù)肝臟組織的重要營養(yǎng)素,攜帶乙肝病毒的人需要多攝入富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,如雞蛋、魚肉、家禽肉和豆類等。
3.減少酒精攝入:對于肝臟健康而言,酒精是非常有害的,攜帶乙肝病毒的人需要徹底戒酒或者限制飲酒,以減輕肝臟負擔(dān),預(yù)防肝臟疾病的進展。
如果有特殊情況或需要進一步指導(dǎo),建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。
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