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李順榮 副主任醫(yī)師 講師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 乳腺外科
乳腺癌是女性常見的惡性腫瘤，在治療期間一般可以吃茄子。
首先，茄子屬于一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)人體有著很好的營養(yǎng)價(jià)值。但是茄子中也含有一定的草酸，草酸在一定程度上會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收，因此對(duì)于乳腺癌患者來說，攝入過多的草酸可能會(huì)對(duì)鈣的吸收造成影響，從而影響身體的恢復(fù)和治療效果。但是，要注意的是，這種影響在正常飲食中并不會(huì)給人體帶來太大的影響，只有在大量食用茄子的情況下才會(huì)有這種影響，因此在治療期間可以適量的食用茄子。
此外，茄子中含有一定數(shù)量的纖維素，對(duì)于乳腺癌患者來說，適量的攝入纖維素是有益處的，因?yàn)槔w維素可以幫助排泄體內(nèi)的有害物質(zhì)，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少便秘的發(fā)生。因此，適量的食用茄子也有益于乳腺癌患者的康復(fù)。
因此，乳腺癌患者在治療期間可以適量的食用茄子，但是需要注意搭配和食用方式，避免食用過多的草酸和刺激性食物。
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