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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 針灸科
花椒中的黑籽是花椒樹果實內部的種子，也稱花椒籽。花椒籽具有多種功效，包括藥用、美容和抗炎鎮(zhèn)痛等作用。以下是花椒中黑籽的具體功效：
首先，花椒籽具有藥用的功效?；ń纷阎泻胸S富的揮發(fā)油，其中主要成分為芳樟醚和殺菌素，具有抗菌、殺菌、驅蟲、止癢等功效。因此在中醫(yī)藥中一些處方會加入花椒籽來治療疾病，例如治療消化不良、胃痛、腹瀉等消化系統(tǒng)疾病。同時，花椒籽中含有一種名為花椒堿物質，對于關節(jié)炎、牙痛等疾病有一定的緩解效果。
其次，花椒籽具有美容的功效?；ń纷堰€有輕微的刺激性，可以促進皮膚微循環(huán)，增加皮膚的光澤和彈性，有利于改善皮膚質地和減輕皺紋。
總的來說，花椒籽具有美容和抗炎鎮(zhèn)痛的功效，不僅可以增加菜品的口感和香氣，還可以在一定程度上對人體健康產(chǎn)生積極的影響。但在使用過程中，需要根據(jù)自身情況來合理使用，并避免出現(xiàn)不良反應。
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