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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院東院 內(nèi)分泌科
糖尿病是一種比較常見的慢性疾病，糖尿病病人通常能吃粉絲，但要適量吃。
糖尿病是胰島素分泌不足及利用障礙引起的疾病，粉絲是一種由淀粉制成的食品，含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)成分，糖尿病病人通?？梢猿裕瑤椭a(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)。由于粉絲的主要成分是淀粉，屬于一種碳水化合物，患者要適量吃，以免攝入過多的碳水化合物，身體將其轉(zhuǎn)化為葡萄糖，導(dǎo)致血糖水平升高。
糖尿病病人可以適量食用粉絲，但需要注意控制攝入量。此外，還需要根據(jù)醫(yī)生建議進(jìn)行治療，以幫助更好地控制血糖水平。
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