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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院東院 內(nèi)分泌科
糖尿病是一種由胰島素絕對(duì)或相對(duì)分泌不足以及利用障礙引發(fā)的，病人適合喝蔬菜湯、豆腐湯、雞肉湯、海鮮湯等湯。
1、蔬菜湯：蔬菜湯是一種低卡路里、高纖維的湯品，其中的蔬菜富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑，有助于控制血糖和提供飽腹感。例如，可以選擇洋蔥、番茄、胡蘿卜、西蘭花等蔬菜，搭配少量的雞肉或豆腐，煮成一鍋營(yíng)養(yǎng)豐富的湯。
2、豆腐湯：豆腐是一種富含蛋白質(zhì)、低脂肪、低糖的食物，對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō)是一種很好的選擇。可以選擇將豆腐與蔬菜、蘑菇等食材一起煮成湯，增加湯的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、雞肉湯：雞肉湯是一種高蛋白、低脂肪的湯品，其中的膠原蛋白有助于維持皮膚和關(guān)節(jié)的健康。可以選擇去皮的雞肉，搭配蔬菜、蘑菇等食材一起煮成湯，增加湯的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
4、海鮮湯：海鮮湯是一種富含蛋白質(zhì)、低脂肪、低糖的湯品，其中的海鮮富含omega-3脂肪酸，有助于控制血糖和降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。可以選擇蝦、蟹、貝類等海鮮，搭配蔬菜、蘑菇等食材一起煮成湯，增加湯的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
建議到醫(yī)院就診，在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食管理，以確保湯品的選擇和食用量符合個(gè)人的健康狀況和營(yíng)養(yǎng)需求。
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糖尿病基因檢測(cè)：揭秘糖尿病基因密碼 提前預(yù)防糖尿病
糖尿病是十分常見(jiàn)的慢性疾病。糖尿病數(shù)據(jù)觸目驚心：在中國(guó)，每100個(gè)成年人中，就有11個(gè)人是糖尿病患者；糖尿病并發(fā)癥累及全身：這種代謝疾病的并發(fā)癥高達(dá)一百多種，如視網(wǎng)膜病、心血管疾病、冠心病、腎病等；糖... 詳細(xì)»
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糖尿病前期與糖尿病的區(qū)別
糖尿病前期和糖尿病是兩種不同的狀態(tài)，了解二者之間的區(qū)別對(duì)預(yù)防和管理糖尿病具有重要意義。以下是兩者的具體區(qū)別：首先，糖尿病前期與糖尿病的區(qū)別之一在于血糖水平的高低以及是否有糖尿病癥狀。糖尿病前期的患者血... 詳細(xì)»
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糖尿病患者出現(xiàn)發(fā)熱的話，一般考慮是病毒性或者是細(xì)菌性感染導(dǎo)致的發(fā)熱，那么不管是哪一種情況導(dǎo)致的發(fā)熱我們一定要積極的控制糖尿病患者的血糖。因?yàn)榛颊叩难强刂撇缓玫脑挄?huì)導(dǎo)致發(fā)熱的病情不能夠緩解，白細(xì)胞的游... 詳細(xì)»
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預(yù)防糖尿病
糖尿病主要表現(xiàn)為血液、尿液中含糖尿較高的癥狀，此疾病表現(xiàn)出的問(wèn)題是喝得多、吃得多、尿得多、且伴隨著體重減少等癥狀，是一組臨床代謝綜合征。在醫(yī)學(xué)上通常把此疾病分為急性和慢性，急性指糖尿病的酮癥酸中毒、低... 詳細(xì)»
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糖尿病調(diào)養(yǎng)
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