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付志強(qiáng) 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 肝膽胰外科
膽囊切除術(shù)是指將患有膽囊疾病的患者的膽囊切除的手術(shù)。很多人認(rèn)為膽囊切除術(shù)后就可以肆無忌憚地喝酒了，這種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的，膽囊切除術(shù)后忌酒是非常有必要的。
首先，肝臟是人體最大的解毒器官，也是酒精代謝的主要場所。在這個(gè)過程中，會(huì)產(chǎn)生大量的自由基，這些自由基會(huì)對(duì)肝臟細(xì)胞造成損傷，導(dǎo)致酒精性肝炎、脂肪肝等疾病。而對(duì)于已經(jīng)切除了膽囊的人來說，肝臟的負(fù)擔(dān)會(huì)更加加重，因?yàn)槟懩业闹饕δ苁莾?chǔ)存和排出膽汁，而膽汁是幫助消化脂肪的重要物質(zhì)。當(dāng)進(jìn)食含有高脂肪的食物時(shí)，膽囊會(huì)收縮將膽汁排出，幫助消化。如果此時(shí)飲酒，會(huì)導(dǎo)致肝臟負(fù)擔(dān)加重，同時(shí)也會(huì)影響膽汁的排出，導(dǎo)致脂肪消化不良，引起腹瀉等不適癥狀。
其次，酒精會(huì)刺激胃酸分泌，導(dǎo)致胃黏膜損傷，引起胃炎、胃潰瘍等疾病。而對(duì)于已經(jīng)切除了膽囊的人來說，由于沒有了膽囊的儲(chǔ)存和排出功能，進(jìn)食后膽汁不能及時(shí)排出，會(huì)導(dǎo)致脂肪消化不良，引起腹瀉等不適癥狀。此外，酒精還會(huì)刺激腸道蠕動(dòng)，導(dǎo)致腸道菌群失調(diào)，引起腸道炎癥等疾病。
總之，膽囊切除術(shù)后忌酒是非常有必要的。酒精對(duì)肝臟和消化系統(tǒng)的傷害非常大，會(huì)加重肝臟和腸道的負(fù)擔(dān)，影響身體的健康。因此，建議膽囊切除術(shù)后的患者盡量避免飲酒，如果非要飲酒，應(yīng)該控制飲酒量，選擇合適的時(shí)間和食物，并注意飲食和定期體檢。
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