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付志強 副主任醫(yī)師 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 肝膽胰外科
肝腹水在飲食上要控制水分攝入、限制鹽分攝入、增加蛋白質(zhì)攝入、適量攝入碳水化合物、避免食用辛辣刺激性食品等，減少對身體的影響。
1.控制水分攝入：肝腹水患者的腎臟排水能力下降，容易導致水鈉潴留，患者需要控制水分的攝入，每天的飲水量不宜超過1000毫升。
2.限制鹽分攝入：肝腹水患者需要限制鹽分的攝入，每天的攝入量不宜超過2克。
3.增加蛋白質(zhì)攝入：肝腹水患者的肝臟合成蛋白質(zhì)的能力下降，容易導致低蛋白血癥，患者需要增加蛋白質(zhì)的攝入，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源包括雞蛋、牛奶、魚肉等。
4.適量攝入碳水化合物：肝腹水患者需要適量攝入碳水化合物，以保證身體的能量供應，要注意控制總熱量的攝入，避免肥胖。
5.避免食用辛辣刺激性食物：肝腹水患者需要避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜、大蒜等，以免刺激胃腸道，加重肝臟負擔。
肝腹水患者的飲食需要注意清淡、易消化、營養(yǎng)均衡，還要定期到醫(yī)院做檢查。
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