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付志強 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀念醫(yī)院 肝膽胰外科
肝腹水是肝臟病變導(dǎo)致腹腔內(nèi)產(chǎn)生大量積液的癥狀。而飲食在肝腹水的治療過程中起著至關(guān)重要的作用，正確的飲食可以幫助減緩病情惡化。下面是患有肝腹水的人需要注意的飲食事項：
1. 控制鈉鹽攝入量：肝腹水患者需要限制鈉鹽的攝入量，因為鈉鹽會導(dǎo)致水分潴留，加重腹水癥狀。建議每天的鈉鹽攝入量控制在2-3克左右，患者可以選擇低鹽食物，避免食用加工食品和罐頭食品。
2. 高蛋白飲食：肝腹水患者需要攝入足夠的蛋白質(zhì)，以幫助維持肝功能和免疫系統(tǒng)的正常運作?；颊呖梢赃x擇一些高蛋白食物，如雞肉、魚類、蛋類、豆腐等，但要避免攝入過量的蛋白質(zhì)，以免加重肝臟的負擔。
3. 補充維生素和礦物質(zhì)：肝腹水患者由于肝功能受損，容易導(dǎo)致營養(yǎng)不良，因此需要補充足夠的維生素和礦物質(zhì)。患者可以多食用新鮮蔬菜、水果和全谷類食品，保證身體的營養(yǎng)需求。
總之，肝腹水患者在日常飲食中需要上述事項，這樣有利于減緩病情發(fā)展，改善患者的生活質(zhì)量。
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