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中藥發(fā)酸是怎么回事啊

中藥用于預(yù)防、治療、診斷疾病并具有康復(fù)作用的物質(zhì),引起中藥發(fā)酸的原因包括藥材本身含有有機(jī)酸成分、煎煮時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或溫度過(guò)高、水質(zhì)問(wèn)題等。

1、藥材本身含有有機(jī)酸成分:一些中藥材中含有大量的有機(jī)酸,如檸檬酸、蘋(píng)果酸等,這些有機(jī)酸在水中溶解后會(huì)與水發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生酸性物質(zhì)。

2、煎煮時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或溫度過(guò)高:如果煎煮時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或溫度過(guò)高,會(huì)導(dǎo)致藥材中的有機(jī)酸成分被破壞或揮發(fā)掉,從而減少了產(chǎn)生酸性物質(zhì)的機(jī)會(huì)。

3、水質(zhì)問(wèn)題:有些地區(qū)的自來(lái)水中含有較高的鈣、鎂等離子濃度,離子會(huì)與藥材中的有機(jī)酸結(jié)合形成難溶性的鹽類(lèi)沉淀物,從而減少了產(chǎn)生酸性物質(zhì)的機(jī)會(huì)。

在服用中藥時(shí)要合理用藥并采取適當(dāng)?shù)恼{(diào)理措施,以減輕不適感并保證藥效的發(fā)揮。

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