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于清宏 主任醫(yī)師 教授 南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
痛風(fēng)患者可以適量食用紅豆薏米粥。
痛風(fēng)是一種由于嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致血尿酸水平升高，尿酸鹽結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)、腎臟等部位而引起的疾病。飲食控制是痛風(fēng)治療的重要組成部分，目的是減少嘌呤的攝入，降低血尿酸水平，預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作。
紅豆和薏米都屬于低嘌呤食物，每 100 克紅豆中嘌呤含量約為 25-150 毫克，每 100 克薏米中嘌呤含量約為 25 毫克。因此，痛風(fēng)患者適量食用紅豆薏米粥一般不會(huì)明顯升高血尿酸水平，也不會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。
此外，紅豆薏米粥還具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用。紅豆含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，具有健脾止瀉、利水消腫等功效；薏米含有薏苡仁酯、薏苡仁油、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，具有健脾利濕、清熱排膿等功效。
總之，痛風(fēng)患者可以適量食用紅豆薏米粥，但應(yīng)注意控制攝入量，避免加入過(guò)多的糖和油脂，并注意搭配其他食物，以保證營(yíng)養(yǎng)均衡。同時(shí)，痛風(fēng)患者還應(yīng)遵循醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議，進(jìn)行規(guī)范的治療和飲食管理，以控制血尿酸水平，預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作。
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痛風(fēng)是一種代謝類的疾病，很多時(shí)候因?yàn)樯眢w內(nèi)的嘌呤出現(xiàn)了異常，這樣就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的尿酸增加，從而產(chǎn)生痛風(fēng)疾病。痛風(fēng)疾病主要的表現(xiàn)是關(guān)節(jié)疼痛或者是關(guān)節(jié)腫脹，發(fā)展到后期的時(shí)候才會(huì)出現(xiàn)痛風(fēng)石等一系列的問(wèn)題。那么... 詳細(xì)»
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痛風(fēng)茶可能對(duì)緩解痛風(fēng)癥狀有一定的幫助，但并不能徹底治愈痛風(fēng)。痛風(fēng)茶中的主要成分包括冬蟲(chóng)夏草、淡竹葉、葛根、橘皮、女貞子、金牛草、菊花等，這些被認(rèn)為具有排毒、清熱解毒、降尿酸的功效。痛風(fēng)是一種由尿酸代謝... 詳細(xì)»
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痛風(fēng)或者痛風(fēng)石的發(fā)作
痛風(fēng)和痛風(fēng)石發(fā)作一般會(huì)導(dǎo)致關(guān)節(jié)疼痛和腫脹。痛風(fēng)是由體內(nèi)尿酸過(guò)多引起的一種疾病，發(fā)作會(huì)導(dǎo)致關(guān)節(jié)疼痛和腫脹，嚴(yán)重的情況下還可能引發(fā)潰瘍和結(jié)石。痛風(fēng)主要發(fā)生在中老年男性和更年期后的女性身上。痛風(fēng)石主要發(fā)生在... 詳細(xì)»
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痛風(fēng)多年已有痛風(fēng)石多處
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