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冠心病者不宜吃什么油

冠心病一般是冠狀動脈粥樣硬化性心臟病,該疾病一般不能吃高飽和脂肪酸油、高反式脂肪酸油、高反式脂肪酸油等。

1.高飽和脂肪酸油:包括椰子油、棕櫚油和可可油等。這些油富含飽和脂肪酸,攝入過多可能會提高膽固醇水平,增加冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的風險。

2.高反式脂肪酸油:包括豬油、牛油、黃油等。這些食用油含有高量的反式脂肪酸,與心血管疾病有明確的關聯(lián),冠狀動脈粥樣硬化性心臟病者應避免食用。

3.高膽固醇油:包括雞皮油、鴨脂油等。這些動物油脂含有較高的膽固醇,過量攝入可能導致冠狀動脈粥樣硬化性心臟病患者血液中的膽固醇水平升高。

患者應遵循低飽和脂肪酸、低反式脂肪酸、低膽固醇的飲食原則,選擇健康的油品,合理控制油脂的攝入量。出現(xiàn)不適情況后,需要及時到醫(yī)院進行檢查。

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