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呂志勤 主任醫(yī)師 教授 北京大學(xué)第一醫(yī)院 神經(jīng)內(nèi)科
腦出血是指由腦實質(zhì)內(nèi)非創(chuàng)傷性血管破裂引起的出血，占腦卒中病例的20% ~ 30%，其發(fā)病原因主要與腦血管疾病有關(guān)，如高脂血癥、高血壓、血管老化等。腦出血患者常因情緒激動和勞累而突然發(fā)病，且死亡率很高。大多數(shù)患者在搶救過來后都有后遺癥，如出現(xiàn)運動障礙、認知障礙等。
腦出血飲食注意要點有哪些：
1、限制動物脂肪：如豬油、奶油等，以及各種膽固醇含量高的食物，如蛋黃、動物內(nèi)臟、肥肉等。這類食物中所含的飽和脂肪酸會顯著增加血液中的膽固醇濃度，導(dǎo)致動脈硬化的發(fā)生，因此腦出血患者平時應(yīng)用植物油代替動物油脂。
2、飲食中要適當(dāng)攝入蛋白質(zhì)：蛋白、瘦肉、魚、豆類等都富含蛋白質(zhì)，能為身體補充所需的氨基酸，患者可以每天喝一杯牛奶和一杯酸奶，奶制品中的乳因子和乳清酸，可以抑制體內(nèi)膽固醇的合成，降低腦出血的風(fēng)險。
3、多吃新鮮蔬菜和水果：蔬菜瓜果中含有維生素c、鉀和鎂等微量元素。維生素C可以降低膽固醇，增強血管的緊密度，防止出血。鉀和鎂對血管有一定的保護作用，能防止動脈硬化的產(chǎn)生。
腦出血患者日常生活要注意哪些：
1、防止過度疲勞，不管是體力還是腦力活動工作者，如果過度勞累，都i容易引發(fā)腦出血。
2、注意天氣變化。寒冷的天氣是腦出血高發(fā)的季節(jié)，因為寒冷的刺激會讓血管收縮，血壓上升，因此患者應(yīng)做好保暖工作，適應(yīng)氣候變化，也可以根據(jù)身體的健康狀況，做一些適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，促進身體的血液循環(huán)。
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腦出血飲食應(yīng)注意什么
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腦出血飲食要注意什么
腦出血的患者在飲食方面要注意清淡，盡量以低糖、低鹽和低脂為主，嚴(yán)禁進食刺激性的食物，例如肥肉、油炸、油膩類食物和脂肪含量較高的食物。腦出血的患者在飲食方面尤其要注意的是控制總熱量，建議采用定時定量或者... 詳細»
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白眼球出血飲食治療法
白眼球出血是臨床上一種常見的眼部疾病，多發(fā)于老年人。若白眼球出血呈片狀血斑則可能是結(jié)膜下出血，是由于眼球表面的小血管破裂所引起，也有些患者是因為咳嗽過于激烈或是呼吸困難、便秘、體力勞動過量導(dǎo)致的結(jié)膜下... 詳細»
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腦出血術(shù)后飲食應(yīng)注意什么
腦出血患者術(shù)后的飲食就以低鹽低脂飲食為主，如果患者的吞咽功能或消化功能受到影響時，那么在飲食上以流質(zhì)、易消化的食物為主。腦出血手術(shù)后一般會建議盡早進食，像動物脂肪含量較高的食物、動物內(nèi)臟等勻不適合食用... 詳細»
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腦出血患者的護理要點
腦出血致死率很高，急性期發(fā)作的致死占30-40%，腦出血多由高血壓合并腦動脈硬化、腦動脈畸形等原因引起的，由于病因無法清除，所以無法真正治愈，且患者病情穩(wěn)定后可能會遺留不同程度的殘疾，例如癱瘓或肌肉運... 詳細»
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