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閆振文 副主任醫(yī)師 副教授 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 神經(jīng)科
腦梗患者的飲食原則是低鹽低脂、均衡營(yíng)養(yǎng)，建議多吃以下食物，以幫助患者恢復(fù)體力。
-富含膳食纖維的食物：膳食纖維有助于穩(wěn)定血糖，還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。腦梗患者可以多吃一些粗糧、蔬菜、水果等富含膳食纖維的食物。
-優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是身體的重要組成部分，腦?；颊呖梢赃m當(dāng)多吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如魚、蝦、蛋、奶等。
-富含不飽和脂肪酸的食物：不飽和脂肪酸有助于降低血液中的膽固醇和甘油三酯，預(yù)防腦梗復(fù)發(fā)。建議腦梗患者多吃一些富含不飽和脂肪酸的食物，如深海魚、橄欖油、堅(jiān)果等。
-富含維生素和礦物質(zhì)的食物：維生素和礦物質(zhì)對(duì)身體健康非常重要，腦梗患者可以多吃一些富含維生素和礦物質(zhì)的食物，如蔬菜、水果、全谷物等。
需要注意的是，腦梗患者的飲食應(yīng)該根據(jù)個(gè)人情況進(jìn)行調(diào)整，如果有特殊的飲食需求或禁忌，應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食安排。同時(shí)，腦?；颊哌€應(yīng)該注意控制體重、適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒，保持健康的生活方式。
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于云紅 副主任醫(yī)師
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