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潘永源 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 內(nèi)分泌科
糖尿病的患者可以適量的吃大米飯，大米的主要營養(yǎng)成分是碳水化合物，因此患有糖尿病的患者需要適量的食用，避免導(dǎo)致血糖發(fā)生異常。中國人群的飲食以大米、面粉和谷類為主，主食是高碳水化合物食物。糖尿病患者的食物營養(yǎng)需要以低脂肪、適量蛋白質(zhì)為主，所以糖尿病患者每天碳水化合物總量應(yīng)該在四到七兩左右?；加刑悄虿〉娜巳盒枰ㄆ诘结t(yī)院進(jìn)行復(fù)查，避免誘發(fā)糖尿病的并發(fā)癥。
大米的營養(yǎng)價值
1、補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)。大米含有大量的蛋白質(zhì)，而且蛋白質(zhì)的種類相對較為豐富，人體所需的大量蛋白質(zhì)都可以通過米飯進(jìn)行補(bǔ)充，與一些魚肉等搭配進(jìn)食，可以提高整體蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。
2、大米中含有大量的淀粉，淀粉屬于糖類，在體內(nèi)分解之后可以釋放出大量的能量，可以供給機(jī)體進(jìn)行生命或者所需要的能量，是重要的能源物質(zhì)，所以當(dāng)人體在沒有吃飯的情況下會產(chǎn)生虛弱感，也會感覺乏力等，所以大米可以給人體或者提供能量。
3、大米中含有維生素等物質(zhì)，尤其是糙米，維生素的含量相對較高。大米中含有維生素B1和B2等物質(zhì)，可以有效緩解腳氣病等，還具有明目的功效。所以吃糙米可以補(bǔ)充人體稀缺的維生素B等物質(zhì)。
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糖尿病人能吃大米飯嗎
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糖尿病人能吃梨子嗎
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南瓜糖尿病人能吃嗎
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糖尿病人能吃嗎
大部分糖尿病人都是比較能吃的?？傆X得吃不飽，老是肚餓，部分糖尿病人每餐主食可以達(dá)到500g以上，即使是七八十歲的老年糖尿病，飯量也比較大。能吃主要是兩種因素，一種是認(rèn)識誤區(qū)，認(rèn)為能吃是福，平時飲食習(xí)慣... 詳細(xì)»
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糖尿病人能吃櫻桃嗎
櫻桃是薔薇目薔薇科櫻屬的喬木植物，別名車?yán)遄印ⅩL桃、荊桃、英桃、牛桃、櫻珠、楔桃、含桃等。櫻桃樹高2-6米,花多白色,葉片為卵形，果實近球形。櫻桃3，4月開花，5，6月結(jié)果。櫻桃喜溫喜濕,適宜生長在年... 詳細(xì)»
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糖尿病人能吃豆類嗎
糖尿病是內(nèi)分泌科發(fā)病率相對偏高的一種疾病，主要由于胰島素分泌不足或胰島素利用障礙引起，與飲食、遺傳以及環(huán)境等因素有關(guān)。在發(fā)病早期，糖尿病患者往往沒有明顯的不適癥狀，當(dāng)患者出現(xiàn)三多一少的典型癥狀時，表明... 詳細(xì)»
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