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張露 副主任醫(yī)師 講師 山東省立醫(yī)院 婦科
雖然知了在一些地方被作為美食或藥材使用，但是對(duì)于懷孕期間的婦女來(lái)說(shuō)，最好避免食用知了。
首先，知了是一種昆蟲(chóng)，在自然環(huán)境中可能受到細(xì)菌、寄生蟲(chóng)等微生物的污染。因此，從食品安全的角度來(lái)看，食用知了存在一定的風(fēng)險(xiǎn)，特別是對(duì)于孕婦和胎兒來(lái)說(shuō)。在懷孕期間，婦女的免疫系統(tǒng)可能會(huì)有所下降，這就增加了感染風(fēng)險(xiǎn)。因此，建議孕婦盡量避免食用知了，以減少食品安全方面的風(fēng)險(xiǎn)。
其次，從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看，知了并不是一種特別有營(yíng)養(yǎng)的食物。雖然它富含蛋白質(zhì)和微量元素，但是相比之下，其他食物如肉類(lèi)、豆類(lèi)、魚(yú)類(lèi)等更容易獲取到多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。孕婦可以通過(guò)攝入均衡的飲食來(lái)獲取全面的營(yíng)養(yǎng)，不必特意食用知了。
此外，懷孕期間的婦女應(yīng)該盡量避免食用過(guò)于刺激或容易引起過(guò)敏的食物，而有些人在食用昆蟲(chóng)類(lèi)食物后可能出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)。因此，為了避免出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，孕婦最好不要食用知了等昆蟲(chóng)類(lèi)食物。
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