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李蘭娜 副主任醫(yī)師 廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 小兒內科
一歲寶寶可以吃鴨蛋，但是需要注意食用方法和食用量。鴨蛋營養(yǎng)豐富，含有蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養(yǎng)成分。但是，鴨蛋的蛋黃中膽固醇含量較高，因此，一歲寶寶吃鴨蛋時，要注意適量，以免增加寶寶的消化負擔。
以下是一些關于一歲寶寶食用鴨蛋的建議：
1.適量食用：一歲寶寶的消化系統尚未完全發(fā)育成熟，因此，食用鴨蛋時要適量，一般每天不超過一個。
2.煮熟煮透：鴨蛋中可能含有細菌和寄生蟲卵，因此，食用前要將其煮熟煮透，以殺死細菌和寄生蟲卵，保證寶寶的安全。
3.搭配其他食物：一歲寶寶的飲食需要多樣化，因此，食用鴨蛋時可以搭配其他食物，如蔬菜、水果、肉類等，以保證寶寶的營養(yǎng)均衡。
4.注意觀察：在給寶寶食用鴨蛋后，要注意觀察寶寶的反應，如是否出現過敏、腹瀉等癥狀，如有異常，應及時就醫(yī)。
總之，一歲寶寶可以吃鴨蛋，但是要注意適量、煮熟煮透、搭配其他食物，并注意觀察寶寶的反應。如果寶寶有特殊的飲食需求或健康問題，建議在醫(yī)生的指導下進行飲食安排。
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