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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
檸檬川貝燉冰糖是一道常見的中藥食療湯，具有多種功效。
1.清熱解毒：檸檬含有豐富的維生素C和檸檬酸，具有清熱解毒的作用，可有效抑制細菌和病毒的生長，增強免疫力，預防感染。
2.潤肺止咳：川貝是一味常用的中藥藥材，具有潤肺止咳的功效。其含有豐富的粘液質，可以潤滑肺部，緩解咳嗽癥狀。川貝還有清熱化痰、平喘息的作用，適用于治療肺熱咳嗽、痰多等癥狀。
3.清熱生津：冰糖有清熱生津的作用，可以滋潤口腔，緩解口渴和咽干。同時，冰糖還有解毒作用，能夠清熱解暑，有助于調節(jié)體溫。
4.抗氧化：檸檬中的維生素C和黃酮類化合物具有較強的抗氧化作用，可以中和自由基，減少細胞的氧化損傷，延緩衰老。
5.補充營養(yǎng)：檸檬含有豐富的維生素C、維生素B、鉀、鎂等礦物質，可以補充身體所需的營養(yǎng)物質。
需要注意的是，檸檬川貝燉冰糖作為中藥食療湯，適用于一般人群，但對于一些特殊人群，比如孕婦、嬰幼兒、糖尿病患者等，需謹慎使用，最好在醫(yī)生的指導下進行食療。
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冰糖川貝燉雪梨的功效
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冰糖川貝燉雪梨的功效與作用
核心答案：清熱化痰、生津潤燥輔助答案：冰糖川貝燉雪梨主要用于肺熱燥咳，干咳少痰，陰虛勞嗽等病癥。雪梨味甘、性寒，入肺經，有清熱化痰、生津潤燥止咳的作用。川貝，中藥全名叫做川貝母。川貝母有化痰止咳、清熱... 詳細»
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冰糖川貝燉雪梨的功效與作用
冰糖川貝燉雪梨是一道常見的中醫(yī)藥膳。它的制作方法是將雪梨去皮，去核，放入適量的冰糖和川貝燉煮，直至雪梨熟透入味。這道食物在中醫(yī)理論中有著一定的功效與作用。首先，冰糖川貝燉雪梨對咳嗽、感冒有一定的療效。... 詳細»
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冰糖燉雪梨的功效
冰糖燉雪梨是一道常見的中式甜品，它不僅味道甜美，而且具有多種功效。以下是冰糖燉雪梨的主要功效：1.潤肺止咳：雪梨含有豐富的水分和維生素，能夠有效地滋潤肺部，緩解咳嗽癥狀。冰糖則具有清熱潤肺的作用，能夠... 詳細»
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川貝檸檬膏的功效
川貝檸檬膏是一種營養(yǎng)價值比較高的食品，在止咳化痰、清熱潤肺方面效果比較好，對于感冒引起的咳嗽，或者對于慢性支氣管都能發(fā)揮一定的作用。川貝檸檬膏有化痰止咳、生津健脾的功效，經常用于解暑熱咽喉炎癥、咳嗽痰... 詳細»
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懷孕了可以吃川貝冰糖燉雪梨嗎
懷孕了是可以吃川貝冰糖燉雪梨的，因為川貝冰糖燉雪梨有清肺利咽、止咳祛痰、改善咳嗽的功效，所以孕婦如果有咳嗽咳痰的癥狀的時候是可以適當?shù)某砸恍┐ㄘ惐菬跹├娴模谴ㄘ愋柽m量。由于孕婦屬于一個特殊的疾病... 詳細»
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