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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
喝酸奶后排氣多,可能與酸奶中含有乳糖、益生菌、添加劑等成分有關(guān)。
1.乳糖:酸奶是在牛奶的基礎(chǔ)上添加有益菌發(fā)酵制成,有些人群由于先天缺乏乳糖酶,使腸道無(wú)法消化分解奶中的乳糖,未被消化的乳糖進(jìn)入結(jié)腸后,會(huì)被腸道細(xì)菌發(fā)酵分解,產(chǎn)生大量氣體,從而出現(xiàn)腹脹、腹瀉、放屁多等癥狀。
2.益生菌:酸奶中通常含有大量的益生菌,如雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌等。這些益生菌在腸道內(nèi)繁殖代謝時(shí),也會(huì)產(chǎn)生大量氣體,導(dǎo)致排氣增多。
3.添加劑:有些酸奶為了改善口感,會(huì)添加一些食品添加劑,如甜味劑、香精、增稠劑等。這些添加劑也可能會(huì)引起腸道不適,導(dǎo)致排氣增多。
4.進(jìn)食過(guò)快:如果在喝酸奶時(shí),進(jìn)食過(guò)快,可能會(huì)導(dǎo)致吞入大量空氣,進(jìn)而出現(xiàn)放屁多的情況。
5.疾?。阂恍┪改c道疾病,如乳糖不耐受、腸炎、胃炎、胃潰瘍等,也可能會(huì)導(dǎo)致腸道內(nèi)的菌群失調(diào),使腸道細(xì)菌發(fā)酵異常,進(jìn)而出現(xiàn)放屁多的情況。
如果喝酸奶后只是輕微排氣多,沒有其他不適癥狀,一般不需要特殊處理。但如果排氣多的同時(shí),還伴有腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,建議及時(shí)就醫(yī),明確原因,并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。此外,在喝酸奶時(shí),建議適量飲用,避免一次性飲用過(guò)多,同時(shí)注意細(xì)嚼慢咽,避免進(jìn)食過(guò)快。
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