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吃狗肉會不會傳染狂犬病

吃狗肉本身不會傳染狂犬病??袢∈且环N由狂犬病毒引起的急性傳染病,主要通過被感染的動物咬傷或抓傷傳播給人類。

狂犬病毒主要存在于感染動物的唾液中,當這些動物咬傷或抓傷人類時,病毒可以通過傷口進入人體。然而,在正常情況下,狗肉在經(jīng)過適當?shù)呐腼兒吞幚砗螅《緯粴⑺?,不會對人體造成感染。

需要注意的是,如果狗肉來自未經(jīng)檢疫或來源不明的動物,或者在處理和烹飪過程中沒有得到妥善處理,可能存在其他健康風險,如細菌感染、寄生蟲感染等。

總的來說,吃狗肉本身不會傳染狂犬病,但為了確保食品安全和健康,應該選擇可靠的來源并正確處理和烹飪食物。同時,對于狂犬病的預防,應采取適當?shù)拇胧苊馀c感染動物接觸。

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