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楊海弟 主任醫(yī)師 教授 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 耳鼻喉科
慢性咽炎是一種常見(jiàn)的上呼吸道疾病，主要表現(xiàn)為咽部不適、干燥、癢感、異物感等癥狀。一般來(lái)說(shuō)，慢性咽炎患者可以吃雞蛋。
雞蛋中富含優(yōu)質(zhì)蛋白，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，慢性咽炎患者適量吃能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，改善因病情引起的營(yíng)養(yǎng)缺乏等現(xiàn)象。同時(shí)，雞蛋中富含維生素，適量吃還可以增強(qiáng)自身的免疫能力，對(duì)慢性咽炎的恢復(fù)也有一定的幫助效果，但不建議一次性大量食用雞蛋，可能會(huì)影響自身對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的正常吸收與消化。此外，對(duì)雞蛋過(guò)敏的患者也不建議食用雞蛋。
總之，對(duì)于無(wú)過(guò)敏史的患者，適量食用雞蛋是可以的，但應(yīng)該避免過(guò)量食用。對(duì)于有過(guò)敏史或出現(xiàn)刺激反應(yīng)的患者，應(yīng)該避免食用雞蛋。另外，在飲食方面還需要注意均衡營(yíng)養(yǎng)，增加蔬菜水果的攝入，保持正常的飲食習(xí)慣，才能更好地控制慢性咽炎的癥狀。
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