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楊海弟 主任醫(yī)師 教授 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 耳鼻喉科
咽炎是一種常見的喉部疾病，患者在飲食方面需要特別注意。以下是一些咽炎患者的飲食禁忌：
1.辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒、姜、蒜、洋蔥等，這些食物會刺激喉部黏膜，加重炎癥。
2.酸性食物：如柑橘類水果、醋、酸菜等，酸性食物會刺激喉部，導(dǎo)致疼痛和不適。
3.油膩食物：如油炸食品、肥肉、奶油等，這些食物不易消化，會加重喉部負(fù)擔(dān)。
4.過熱或過冷的食物：過熱的食物會燙傷喉部黏膜，過冷的食物會導(dǎo)致喉部血管收縮，影響血液循環(huán)。
5.飲酒和吸煙：酒精和煙草中的有害物質(zhì)會刺激喉部黏膜，加重炎癥，還會降低免疫力，延緩康復(fù)。
6.過敏食物：如果患者對某些食物過敏，應(yīng)避免食用，以免引起過敏反應(yīng)，加重咽炎癥狀。
7.堅硬食物：如堅果、硬糖等，這些食物可能會劃傷喉部黏膜，導(dǎo)致疼痛和出血。
總之，咽炎患者在飲食方面需要注意避免刺激性食物，保持飲食清淡，多喝水，多吃蔬菜水果，有助于緩解癥狀，促進(jìn)康復(fù)。如果癥狀嚴(yán)重，應(yīng)及時就醫(yī)，遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療。
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