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于清宏 主任醫(yī)師 教授 南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
患有類風(fēng)濕的病人需要注意飲食，合理搭配營養(yǎng)，可以通過飲食來緩解疾病癥狀和減輕疼痛。
首先，類風(fēng)濕病人應(yīng)該攝取足夠的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是身體細(xì)胞的重要組成部分，對于修復(fù)和保護(hù)關(guān)節(jié)組織有著重要的作用。病人可以多吃一些瘦肉、魚類、蛋類、豆類等高蛋白食物。
其次，富含抗氧化劑的食物也對類風(fēng)濕病人有益?？寡趸瘎┛梢詼p少體內(nèi)的自由基，有助于減少炎癥反應(yīng)。蔬菜水果中維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素等都是很好的抗氧化劑來源，病人可以多吃新鮮的水果蔬菜，如橙子、草莓、菠菜、胡蘿卜等。
另外，富含ω-3脂肪酸的食物也有助于減輕類風(fēng)濕病人的癥狀。ω-3脂肪酸可以抑制炎癥反應(yīng)，減少疼痛和腫脹。如魚類、亞麻籽、核桃等都含有豐富的ω-3脂肪酸。
此外，類風(fēng)濕病人應(yīng)該適當(dāng)控制熱量攝入，避免肥胖。肥胖會增加關(guān)節(jié)的負(fù)擔(dān)，加劇疼痛和炎癥。病人可以避免高熱量、高脂肪、高糖分的食物，多吃蔬菜水果和均衡飲食。
除上述提到的食物外，病人還可以根據(jù)自身情況和醫(yī)生指導(dǎo)，有針對性地確定合適的膳食，以幫助減緩疾病進(jìn)程，提高生活質(zhì)量。
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