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付志強(qiáng) 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 肝膽胰外科
肝腹水是一種嚴(yán)重的肝臟疾病，患者的飲食需要特別注意。以下是一些適合肝腹水患者多吃的食物：
1.高蛋白食物：如雞蛋、魚、瘦肉、豆制品等，有助于提高血漿白蛋白水平，減輕腹水癥狀。
2.高維生素食物：如新鮮蔬菜和水果，富含維生素C、E和B族維生素，有助于保護(hù)肝細(xì)胞，促進(jìn)新陳代謝。
3.低鹽食物：限制鹽的攝入量，避免食用咸菜、咸魚等高鹽食物，以減輕水腫癥狀。
4.易消化食物：選擇易消化的食物，如米粥、面條、饅頭等，避免食用過于油膩和刺激性的食物。
5.適量飲水：保持適量的水分?jǐn)z入，避免過度飲水或飲水不足。
需要注意的是，肝腹水患者的飲食應(yīng)根據(jù)個(gè)人情況進(jìn)行調(diào)整，建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食管理。此外，患者還應(yīng)避免飲酒、吸煙等不良習(xí)慣，保持良好的生活方式。
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