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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 針灸科
石蒜，又名野蒜、山蔥，是一種生長在山地草叢中的多年生草本植物。在中醫(yī)藥中，石蒜被廣泛應用于治療各種疾病，因其具有多種功效與作用。
首先，石蒜具有驅蟲作用。石蒜含有揮發(fā)油和硫化物等成分，能夠有效殺死體內的寄生蟲，對治療蛔蟲、鉤蟲等腸道寄生蟲病具有較好的效果。
其次，石蒜還具有抗菌消炎的功效。石蒜中的揮發(fā)油成分能夠抑制細菌、真菌等微生物的生長，對治療感冒、咽喉炎、口瘡等上呼吸道感染具有一定的幫助。
此外，石蒜還具有增強免疫力的作用。石蒜中含有豐富的維生素C、硫化物等營養(yǎng)成分，能夠幫助促進機體免疫力的提高，增強抵抗力，有助于預防感冒等疾病。
總的來說，石蒜具有多種功效與作用。然而，需要注意的是，石蒜屬于溫熱之品，過量食用會導致身體內熱過盛，容易引起口腔潰瘍、上火等問題。因此，在服用石蒜時需要注意適量，避免過量食用。同時，在治療疾病時，最好在中醫(yī)醫(yī)生的指導下使用，以免產(chǎn)生不良反應。
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