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閆振文 副主任醫(yī)師 副教授 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 神經(jīng)科
老年癡呆癥患者拒絕開口吃飯可能是由于認(rèn)知障礙、情緒問題或身體不適等多種原因引起的。在這種情況下，家屬和照顧者需要耐心、細(xì)致地對待患者，采取一些有效的方法來幫助患者進(jìn)食。以下是一些建議：
1.找出原因：如果是因?yàn)檎J(rèn)知障礙導(dǎo)致的，家屬和照顧者可以嘗試通過一些簡單的方法來幫助患者恢復(fù)食欲，如改變食物的顏色、形狀、味道等。如果是因?yàn)榍榫w問題導(dǎo)致的，家屬和照顧者可以嘗試與患者溝通，了解患者的需求和感受，幫助患者緩解情緒。如果是因?yàn)樯眢w不適導(dǎo)致的，家屬和照顧者需要及時(shí)帶患者就醫(yī)，治療身體不適。
2.創(chuàng)造舒適的進(jìn)食環(huán)境：為患者創(chuàng)造一個(gè)舒適、安靜、溫馨的進(jìn)食環(huán)境，可以讓患者更加放松和愉悅，從而提高食欲。在進(jìn)食時(shí)，家屬和照顧者可以陪伴在患者身邊，與患者交流，讓患者感受到關(guān)愛和支持。
3.提供多樣化的食物選擇：為患者提供多樣化的食物選擇，可以增加患者的食欲。家屬和照顧者可以根據(jù)患者的口味和喜好，為患者提供一些適合患者的食物，如患者喜歡的水果、蔬菜、肉類等。
4.采用適當(dāng)?shù)奈故撤椒ǎ簩τ诰芙^開口吃飯的患者，家屬和照顧者可以采用適當(dāng)?shù)奈故撤椒ǎ缤ㄟ^鼻飼管喂食、喂食器喂食等。在喂食時(shí)，家屬和照顧者需要注意喂食的速度和量，避免患者嗆咳或噎食。
5.尋求專業(yè)幫助：如果患者的情況比較嚴(yán)重，家屬和照顧者無法解決，建議及時(shí)尋求專業(yè)幫助，如醫(yī)生、營養(yǎng)師、心理咨詢師等。
總之，對于老年癡呆癥患者拒絕開口吃飯的問題，家屬和照顧者需要耐心、細(xì)致地對待患者，采取一些有效的方法來幫助患者進(jìn)食。同時(shí)，家屬和照顧者也需要關(guān)注患者的身體和心理健康，給予患者足夠的關(guān)愛和支持。
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