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方霖 主治醫(yī)師 南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院 消化內(nèi)科
克羅恩病是一種慢性炎癥性腸病，它會導致腸道不斷地發(fā)炎，出現(xiàn)癥狀包括腹瀉、腹痛、體重減輕、貧血等。因為克羅恩病的腸道受損，所以患者在飲食方面需要特別注意，有些食物可能會加重癥狀，所以克羅恩病患者需要避免食用以下食物：
1.高脂肪食物：高脂肪食物會增加腸道的負擔，導致腸道炎癥加重，因此克羅恩病患者應避免食用油炸食物、肥肉、黃油等高脂肪食物。
2.高纖維食物：高纖維食物難以消化，容易導致腸道不適，患者應避免食用谷類、豆類等高纖維食物。
3.乳制品：乳制品中的乳糖和乳蛋白可能會加重腸道炎癥，因此克羅恩病患者應避免食用乳制品，包括牛奶、奶酪、酸奶等。
4.辛辣食物：辛辣食物會刺激腸道，引起不適，因此患者應避免食用辣椒、胡椒、芥末等辛辣食物。
5.酒精和咖啡因：酒精和咖啡因會刺激腸道，增加腸道負擔，因此克羅恩病患者應避免飲用酒精和咖啡因含量較高的飲料。
6.咖啡和碳酸飲料：咖啡和碳酸飲料會刺激腸道，引起不適，因此患者應避免飲用咖啡和碳酸飲料。
總的來說，克羅恩病患者需要遵循低脂肪、低纖維、低乳糖、低刺激的原則，避免食用過于刺激和難以消化的食物，盡量選擇易消化的食物，如水煮蔬菜、煮熟的米飯、瘦肉等，幫助減輕腸道負擔，緩解癥狀。同時，每個人的情況不同，飲食的調(diào)整需要根據(jù)個體情況和病情嚴重程度來決定，最好是在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下進行飲食調(diào)整。
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